Forno multifuncional é a nova tendência para 2026. Imagem gerado por IA
Em 2026, a revolução nas cozinhas brasileiras ganha novo protagonista. O queridinho airfryer começa a perder espaço para o forno multifuncional, aparelho que reúne em si funções de fritar, assar, grelhar, cozinhar a vapor, descongelar, esquentar, além de operar como panela de pressão e slow cooker. Essa novidade une tecnologia avançada a uma usabilidade simples, ideal para quem busca otimizar espaço e tempo.
Essa mudança explica-se pela limitação do airfryer para preparos maiores e mais complexos. Já o forno multifuncional oferece maior capacidade interna e calor distribuído uniformemente, eliminando o problema de alimentos queimados por fora e crus por dentro, comum nas airfryers tradicionais.
Para as donas de casa que buscam praticidade sem abrir mão de versatilidade, o forno multifuncional é a resposta ideal, unindo tecnologia e eficiência para transformar a rotina culinária.
Mariana Ribeiro, 37 anos, de Campinas, compartilha: "Troquei minha airfryer pelo forno multifuncional e nunca mais voltei atrás. Consigo preparar vários pratos em um só aparelho, e ainda economizo espaço e energia. É realmente uma mudança de vida para quem cozinha todo dia".
Marcas renomadas lançaram modelos que unem design sofisticado com alta tecnologia. Alguns aparelhos já têm base de indução para aquecimento uniforme, sistemas digitais com programações automáticas por peso, tempo e tipo de alimento, além de recursos para descongelar rápido sem perder sabor.
Outro diferencial é a capacidade de atuar como panela de pressão elétrica e slow cooker, ampliando ainda mais as possibilidades na cozinha e dispensando aparelhos separados. Essa convergência reduz significativamente o custo e o espaço ocupado.
Além da popularização do forno multifuncional, a tendência é que eletrodomésticos ganhem cores vibrantes e designs retrô, deixando no passado tons sóbrios como inox, preto e branco. Essa combinação entre o antigo e o moderno promete renovar o visual das cozinhas, tornando-as espaços mais personalizados e acolhedores.
A conectividade cresce e modelos com comandos por aplicação e voz tendem a se consolidar, tornando cada vez mais simples e prático o preparo das refeições.
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