Chef Henrique Fogaça divulga nota sobre o desabamento em restaurante

No comunidado ele explicou que sua participação no restaurante se limita à criação e assinatura do cardápio, não havendo envolvimento na gestão administrativa ou operacional.

Isabella Lopes

08 de outubro de 2025 às 15:33 - Atualizado às 17:20

Henrique Fogaça. Foto: Reprodução/Instagram.

O chef Henrique Fogaça divulgou uma nota oficial nesta quarta-feira, 8 de outubro após o desabamento do teto do restaurante Jamile, localizado no bairro Bela Vista, região central de São Paulo. A tragédia aconteceu no início da tarde e deixou um morto.

Na nota Henrique Fogaça explicou que sua participação no restaurante se limita à criação e assinatura do cardápio, não havendo envolvimento na gestão administrativa ou operacional. Ele destacou ainda que informações divulgadas sobre uma possível participação societária são incorretas.

Confira nota

"O chef Henrique Fogaça lamenta profundamente o acidente ocorrido na tarde de hoje, 8 de outubro, no restaurante Jamile, localizado na Bela Vista, que resultou em danos estruturais e ferimentos em três colaboradores, um deles já encaminhado ao hospital e dois ainda recebendo atendimento das equipes de resgate.

Fogaça manifesta sua solidariedade integral às vítimas e a seus familiares, reafirmando que sua principal preocupação neste momento é o bem-estar de todos os envolvidos e o acompanhamento da assistência necessária.

Embora esteja fora do país, o chef mantém contato constante com os responsáveis pelo restaurante e acompanha de perto o desenrolar da situação, apoiando a apuração rigorosa das causas do ocorrido, em colaboração com as autoridades competentes.

É importante esclarecer que Henrique Fogaça não possui qualquer participação societária ou vínculo de propriedade com o restaurante Jamile, como erroneamente vem sendo dito em alguns canais de comunicação. Sua atuação se restringe à criação e assinatura do cardápio da casa, sem envolvimento na gestão administrativa ou operacional do estabelecimento."

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Sobre o desabamento

O teto do restaurante Jamile, localizado na Rua 13 de Maio, 647, na Bela Vista, região central de São Paulo, desabou no início da tarde desta quarta-feira, 8 de outubro. Seis pessoas ficaram feridas, sendo que duas estão sob escombros e uma das soterradas morreu. Não há detalhes sobre o estado de saúde das vítimas.

O Corpo de Bombeiros disse que informações preliminares indicavam uma explosão de gás seguida de desabamento. No entanto, perto das 14h, a Polícia Militar atualizou a informação, dizendo que não teria sido explosão e sim que o desabamento do mezanino do restaurante.