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O equipamento oferece almoço e conta com uma equipe formada por sete profissionais: coordenador, nutricionista, duas cozinheiras, dois auxiliares de cozinha e um auxiliar de serviços gerais.
01 de outubro de 2026 às 10:26 - Atualizado às 10:28
Cozinhas Comunitárias são inauguradas em Buíque e Brejo da Madre de Deus; Pernambuco chega a 328 unidades. Foto: Franciele Sottero
O Governo de Pernambuco inaugurou, nesta quarta-feira, 30 de setembro, duas novas Cozinhas Comunitárias nos municípios de Brejo da Madre de Deus e Buíque. As unidades são administradas por meio da Secretaria de Assistência Social, Combate à Fome e Políticas sobre Drogas (SAS) e têm como objetivo ampliar o acesso à alimentação para famílias em situação de vulnerabilidade social.
Em Brejo da Madre de Deus, a nova unidade foi inaugurada durante a manhã, no distrito de São Domingos. Batizada de Cozinha Comunitária Dona Mãezinha, a estrutura está localizada na Travessa Manoel Emiliano Nascimento, 127, e funciona das 7h às 15h.
O equipamento oferece almoço e conta com uma equipe formada por sete profissionais: coordenador, nutricionista, duas cozinheiras, dois auxiliares de cozinha e um auxiliar de serviços gerais.
À tarde, a programação seguiu em Buíque, onde foi inaugurada a terceira Cozinha Comunitária do município. A unidade recebeu o nome de Cozinha Comunitária Professora Nazilene Torres e está localizada na Rua Ubiratan Lopes, 502, na Vila São José.
O espaço funciona das 7h às 13h, com oferta de almoço em quatro dias da semana e jantar em um dia. A equipe também é formada por sete profissionais: coordenadora, recepcionista, nutricionista, dois cozinheiros, um auxiliar de cozinha e um auxiliar de limpeza.
Com as duas novas inaugurações, Pernambuco passou a contar com 328 Cozinhas Comunitárias em funcionamento. Segundo o Governo do Estado, 74 unidades foram entregues somente em 2026.
As estruturas fazem parte do Programa Bom Prato, que, desde 2023, já teria servido mais de 32 milhões de refeições em Pernambuco, conforme os dados apresentados pelo governo. Para a secretária executiva de Assistência Social interina, Marília Torres, a nova unidade de Brejo da Madre de Deus amplia o atendimento às famílias do distrito.
“Brejo da Madre de Deus passou a contar com mais um espaço que vai garantir refeições diárias a quem mais precisa, levando dignidade e cuidado também para os distritos do município”, afirmou.
Cada Cozinha Comunitária recebe um investimento inicial de R$ 50 mil para a estruturação. Além disso, há um repasse mensal de R$ 20 mil destinado à manutenção das atividades. De acordo com as informações divulgadas, os recursos permitem a oferta diária de aproximadamente 200 refeições gratuitas em cada unidade para famílias em situação de vulnerabilidade social.
As novas cozinhas passam, assim, a integrar a rede estadual de equipamentos voltados à oferta de alimentação para a população em situação de vulnerabilidade nos municípios beneficiados.
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