03/08/2026 - 22:14
Rádio Portal
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Milho, pamonha, canjica e baião de dois estão entre os sabores tradicionais das festas juninas nordestinas.
Entenda como a receita inspirada em doces portugueses foi adaptada no Sertão e nos Engenhos para virar Patrimônio Imaterial e ícone da gastronomia nacional.
Pratos típicos ganham novas versões e mostram que é possível manter a tradição com um toque de criatividade.
Pelo terceiro ano consecutivo, estabelecimento da Pajuçara figura no guia 50 Top Pizza; Alagoas se consolida como polo de excelência no setor.
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