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O espaço conta com equipe composta por duas cozinheiras, uma auxiliar de cozinha e uma auxiliar de limpeza, além de coordenação e nutricionista.
24 de julho de 2026 às 11:46 - Atualizado às 11:48
Governo de Pernambuco inagura nova Cozinha Comunitária em Betânia. Foto: Aldamir Nogueira/Prefeitura de Betânia
O Governo de Pernambuco, por meio da Secretaria de Assistência Social, Combate à Fome e Políticas sobre Drogas (SAS), inaugurou, na quinta-feira, 23 de julho, uma nova Cozinha Comunitária no município de Betânia. A unidade integra o Programa Bom Prato e é a quarta em funcionamento no município. Denominada Cozinha Comunitária Severino Pedro dos Santos, está localizada na Rodovia PE-340, km 9.
A unidade funciona das 10h às 17h, oferecendo diariamente jantar para famílias em situação de vulnerabilidade social cadastradas na região. Para assegurar o funcionamento do serviço e o preparo das refeições, o espaço conta com equipe composta por duas cozinheiras, uma auxiliar de cozinha e uma auxiliar de limpeza, além de coordenação e nutricionista que atendem ao conjunto das cozinhas comunitárias do município.
Para a secretária de Assistência Social, Combate à Fome e Políticas sobre Drogas, Andreza Pacheco, a nova unidade simboliza o compromisso do Estado com quem mais precisa. "Cada cozinha que inauguramos é uma resposta concreta à fome e à vulnerabilidade. Betânia ganha hoje mais um espaço de acolhimento e dignidade para as famílias que dependem desse apoio todos os dias", afirmou a secretária.
Com a inauguração da nova unidade, Pernambuco passa a contar com 311 cozinhas comunitárias em funcionamento. Desde 2023, o Programa Bom Prato já contabiliza mais de 29,1 milhões de refeições servidas em todo o estado.
Cada Cozinha Comunitária recebe um investimento inicial de R$ 50 mil para estruturação, além de um repasse mensal de R$ 20 mil destinado à manutenção das atividades, possibilitando a oferta diária de aproximadamente 200 refeições gratuitas para famílias em situação de vulnerabilidade social.
A cozinha leva o nome de Severino Pedro dos Santos, agricultor reconhecido na região pelo trabalho no campo e pela gentileza e sabedoria com que era lembrado pela comunidade. Ele morreu em um acidente enquanto se deslocava para trabalhar no corte de cana em Alagoas, e a unidade funciona justamente na casa onde ele morava.
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